The Role of Microwaves in the Extraction of Fats and Oils-Reference-Cited by-同舟云学术

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The Role of Microwaves in the Extraction of Fats and Oils

Published:2012 Issue: Volume: Page:69-101
ISSN:1571-0297
Container-title:Food Engineering Series
language:
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Author:

de Castro M. D. Luque,Fernández-Peralbo M. A.,Linares-Zea B.,Linares J.

Publisher

Springer US

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-1-4614-4830-3_4

Reference85 articles.

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1. Microwave-Assisted Extraction of Phytochemicals;Drug Discovery and Design Using Natural Products;2023

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