Die sekundäre Phase der Labgerinnung-Reference-Cited by-同舟云学术

Die sekundäre Phase der Labgerinnung

Published:1972-09 Issue:3 Volume:149 Page:139-144
ISSN:0044-3026
Container-title:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
language:de
Short-container-title:Z Lebensm Unters Forch

Author:

Kirchmeier Otto

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02215683.pdf

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