1. Alves, F.P., Oliveira, M.A., Mandarino, J.M.G., Benassi, V.T., Leite, R.S., Seibel, N.F.: Composição centesimal de grãos de soja de oito diferentes cultivares. In: VI Jornada Acadêmica Da Embrapa Soja, Londrina. Anais…, pp. 7–10. Embrapa-Soja, Londrina (Documentos 328) (2011)
2. Aued-Pimentel, S., Zenebo, O.: Lipídios totais e ácidos graxos na informação nutricional do rótulo dos alimentos embalados: aspectos sobre legislação e quantificação. Rev. Inst. Adolfo Lutz. 2(68), 167–181 (2009)
3. Ávila, M.R., Braccini, A.L., Scapim, C.A., Mandarino, J.M.G., Albrecht, L.P., Filho, P.S.V.: Componentes do rendimento, teores de isoflavonas, proteínas, óleo e qualidade de sementes de soja. Rev. Bras. Sementes. 29(3), 111–127 (2007)
4. Barbosa, A.C.L., Hassimotto, N.M.A., Lajolo, F.M., Genovese, M.I.: Teores de isoflavonas e capacidade antioxidante da soja e produtos derivados. Cienc. Tecnol. Aliment. 26(4), 921–926 (2006)
5. Bonato, E.R., Bertagnolli, P.F., Langr, C.E., Rubin, S.A.L.: Teor de óleo e proteína em genótipos de soja desenvolvidos após 1990. Pesq. Agropec. Bras. 35(12), 2391–2398 (2000)