Über eine quantitative Bestimmung des Vanillins-Reference-Cited by-同舟云学术

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Über eine quantitative Bestimmung des Vanillins

Published:1905-11 Issue:10 Volume:10 Page:585-591
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel

Author:

Hanuš Jos.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02007487.pdf

Reference5 articles.

1. Diese Zeitschrift 1900,3, 531.

2. Diese Zeitschrift 1903,6, 817.

3. Diese Zeitschrift 1902,5, 1159; übrigens kommt in der natürlichen Vanille neben der Vanillinsäure auch die Benzoesäure vor.

4. Diese Zeitschrift 1904,8, 523.

5. Ber. Deutsch. chem. Gesellsch. 1891,24, 2593.

Cited by 7 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Influence des ultra-sons sur l'augmentation des taux de vanilline et d'oleoresines dans les gousses de vanille;Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles;1958

2. Über Vanille, Vanillin und ihre Mischungen mit Zucker;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1928-05

3. Gewürze;Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen;1918

4. Gewürze;Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen;1918

5. Aldehyde und Ketone der aromatischen Reihe;Biochemisches Handlexikon;1911

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