1. Afssa (2003) Rapport sur les acides gras de la famille oméga 3 et système cardiovasculaire: intérêt nutritionnel et allégations. www.afssa.fr
2. Afssa (2006) Avis relatif à l’évaluation de l’exposition de la population française aux dioxines, furanes et PCB de type dioxine. Saisine n° 2005-SA-0372, 9 janvier 2006
3. Afssa (2005) Avis du 12 octobre 2005 (saisine 2005-SA-0105) et du 19 avril 2006 (saisine liée 2005-SA-0386) relatif à l’évaluation de l’équivalence en substance d’une huile de krill (Euphausia superba) avec des phospholipides de jaunes d’œufs
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5. Alves FL, Smichowski P, Farias S, et al. (2000) Direct analysis of antarctic krill by slurry sampling: determination of copper, iron, manganese and zinc by flame atomic absorption spectrometry. J Braz Chem Soc 11. http://www.scielo.br