Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Cited by
4 articles.
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1. Über den Nachweis von Sorbit in Obsterzeugnissen;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1934-08
2. Die neuere Entwicklung der Lebensmittelchemie (5. Bericht);Angewandte Chemie;1932-01-09
3. Zuckeralkohole;Spezielle Analyse;1932
4. Zur Kenntnis des Sorbit-Nachweises im Wein;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1931-09