Author:
Buttenberg P.,Penndorf O.,Pfizenmaier K.
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference4 articles.
1. Diese Zeitschrift 1910,19, 476.
2. Diese Zeitschrift 1907,14, 677–682 und 1908,15, 416.
3. Diese Zeitschrift 1912,23, 340–345.
4. Beschlüsse des Ausschusses, betr. Beurteilung der Käse nach dem Fettgehalte. — Diese Zeitschrift 1912,23, 303–304.
Cited by
2 articles.
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