Regionale Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung: aktuelle Situation, Hemmnisse und Förderndes bei der Verwendung
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Published:2012-10
Issue:4
Volume:81
Page:147-161
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ISSN:0340-1707
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Container-title:Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung
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language:en
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Short-container-title:Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung
Author:
Arens-Azevedo, Ulrike
Publisher
Duncker & Humblot GmbH
Cited by
2 articles.
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