Hayvancılık İşletmesi ve Termal Kaynak Kökenli Toprak ve Su Örneklerinden Miksobakteri İzolasyonu, Tanımlanması ve Antibakteriyel Aktivitesi
-
Published:2022-12-27
Issue:
Volume:
Page:358-364
-
ISSN:1304-7582
-
Container-title:Akademik Gıda
-
language:tr
-
Short-container-title:Akademik Gıda
Author:
DUMAN Neşecan1, BARAN EKİNCİ Melike2, KART Arzu3
Affiliation:
1. Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü 2. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü 3. Süleyman Demirel Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Abstract
Miksobakteriler pek çok antibakteriyel, antifungal, antikanser, antiparazit, immunosupresif, sitotoksik ve antioksidatif biyoaktif bileşiklerin önemli kaynağı kabul edilmektedir. Antibiyotiğe dirençli patojen bakterilerin neden olduğu hastalıkların artmasıyla birlikte, doğal kaynaklardan bu patojenlerin kontrol edilmesi/yok edilmesini sağlayacak daha etkili yeni antibiyotiklere ihtiyaç duyulmaktadır. Bu çalışmada farklı illerden (Antalya, Burdur, Isparta, İzmir, Eskişehir, Bursa, ve Denizli) toplanan 50 adet toprak (4 adet termal kaynak civarı) ve 6 adet su örneği (4 adet termal su) miksobakteri izolasyonu için kullanılmıştır. Toplam 50 miksobakteri izolatından 10 izolatın biyokimyasal tanı testleri kullanılarak 5 cinse (Myxococcus sp., Cystobacter sp., Stigmatella sp., Nannocytis sp. ve Polyangium sp.) ait olduğu belirlenmiştir. Miksobakteri izolatlarının antibakteriyel aktiviteleri kuyucuk difüzyon yöntemi kullanılarak Gram pozitif (Bacillus cereus ATTC 6051 ve Staphylococcus aureus ATTC 25923) ve Gram negatif (Escherichia coli ATTC 25922 ve Pseudomanas aeruginosa PA01) suşlar için incelenmiştir. MB23, MB33 ve MB34 miksobakteri izolatları S. aureus için (sırasıyla 22.0, 24.7 ve 19.3 mm) ve MB9, MB23, MB28, MB33 ve Sİ34 miksobakteri izolatları ise B. cereus için (sırasıyla 10.0, 18.5, 10.0, 28.0 ve 20.0 mm) antibakteriyel etki göstermiştir. Bu izolatların E. coli ve P. aeruginosa için antibakteriyel etkisi olmamıştır. Bu sonuçlara göre miksobakterilerin Gram pozitif patojen bakterilere antibakteriyel etki göstermesi önemlidir ve mevcut potansiyelin anlaşılabilmesi için üzerinde detaylı çalışma gerekmektedir.
Reference39 articles.
1. [1] Ngo, L.T., Okogun, J.I., Folk, W.R., (2013). 21st century natural product research and drug development and traditional medicines. Natural Product Reports, 304, 584-592. 2. [2] Newman, D., J., Cragg., G., M., (2012). Natural products as sources of new drugs over the 30 years from 1981 to 2010. Journal of Natural Product, 23, 311-335. 3. [3] Lewis K., (2013). Platforms for antibiotic discovery. Nature Reviews Drug Discovery, 12, 371-387. 4. [4] Pahalagedara, A.S.N.W., Flint, S., Palmer, J., Brightwell, G., Gupta, T.B. (2020). Antimicrobial production by strictly anaerobic Clostridium spp. International Journal of Antimicrobial Agents, 55(5), 105910. 5. [5] Imoto, N., Amanuma, F., Maruyama, H., Watanabe, S., Hashiguchi, N. (2019). Maternal antimicrobial use at delivery affects gut microbiota of infants into the early weaning period. European Journal of Pediatrics, 178(11), 1619-1619.
|
|