Effects of a dietary education program on problems in eating habits among education majors

Author:

Kanno Tomomi1,Iwase Tomoe2,Tanimoto Yutaro3,Miyake Yoshiaki1,Han Soonja1

Affiliation:

1. Faculty of Health and Medical Sciences, Aichi Shukutoku University

2. Asahikawa Campus, Hokkaido University of Education

3. Graduate School of Environmental Science, Hokkaido University

Publisher

Japanese Association for the Integrated Study of Dietary Habits

Subject

General Earth and Planetary Sciences,General Environmental Science

Reference16 articles.

1. 1) 農林水産省:食育基本法(http:// www.maff.go.jp/j/syokuiku/pdf/kihonho_28.pdf)(2018年9月16日アクセス)

2. 2) 文部科学省:中学校学習指導要領 技術・家庭編, 教育図書, p.88(2008)

3. 3) 厚生労働省・農林水産省:食事バランスガイド―フードガイド(仮称)検討会報告書―, 第一出版, p.7(2005)

4. 4) 堀内理恵,北脇涼子,西村侑子,谷野永和,横溝佐衣子:食事バランスガイドを活用した女子学生の食生活の調査と食意識の変化, 日本食生活学会誌, 21, 211-216(2010)

5. 5) 泉史郎,市川晶子,外川晴香,長嶋泰生,工藤慶太,久保田のぞみ,黒河あおい,長谷川幸子:A大学栄養学科学生の食生活・調理意識に関する調査, 名寄市立大学紀要, 12, 109-114(2018)

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