Suicide et alimentation : approche biopsychosociale
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Published:2013-03-18
Issue:2
Volume:37
Page:65-94
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ISSN:1708-3923
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Container-title:Dossier : Le suicide
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language:
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Short-container-title:smq
Author:
Desseilles François1, Mikolajczak Gladys2, Desseilles Martin3456
Affiliation:
1. Unité de droit économique et de théorie du droit, Université de Liège, Belgique 2. M.D., Département de psychiatrie, Université de Liège, Belgique 3. M.D., M. Sc., Ph.D., Professeur à l’Université de Namur 4. Directeur du Département de Psychologie de la Faculté de Médecine de l’Université de Namur 5. Clinique Psychiatrique des Frères Alexiens, Château de Ruyff, Henri-Chapelle (Belgique) 6. Centre de recherche du Cyclotron, Université de Liège (Belgique)
Abstract
Cet article propose un éclairage biopsychosocial des liens entre la santé mentale, plus particulièrement le suicide, et l’alimentation. Premièrement, nous développons les liens entre l’alimentation, son rôle social et le suicide. L’acte alimentaire est étudié en tant qu’intégrateur et régulateur social, à la lumière de la théorisation de Durkheim. L’alimentation est également envisagée comme autodestruction, avec le cas particulier du « suicide alimentaire ». La déstructuration des repas et les aliments aliénants sont identifiés comme facteurs contribuant à la déstructuration des « modèles alimentaires ». Ensuite, nous évoquons la place de l’alimentation dans la psychopathologie et enfin, les liens entre les paramètres biologiques reflétant l’alimentation et le risque de suicide. Des pistes de recherche et d’intervention découlant de l’approche biopsychosociale proposée dans cet article sont également proposées.
Publisher
Consortium Erudit
Subject
Psychiatry and Mental health,Clinical Psychology,General Medicine,Pshychiatric Mental Health
Reference96 articles.
1. Ali, M. M., Amialchuk, A., Rizzo, J. A., 2012, The influence of body weight on social network ties among adolescents, Economics and Human Biology, 10, 1, 20-34. 2. Ali, M. M., Fang, H., Rizzo, J. A., 2010, Body weight, self-perception and mental health outcomes among adolescents, Journal of Mental Health Policy and Economics, 13, 2, 53-63. 3. Alvarez, J. C., Cremniter, D., Gluck, N., Quintin, P., Leboyer, M., Berlin, I., Therond, P., Spreux-Varoquaux, O., 2000, Low serum cholesterol in violent but not in non-violent suicide attempters, Psychiatry Research, 95, 2, 103-108. 4. Apfeldorfer, G., 2010, Addiction aux aliments sucrés : vrai ou faux débat ?, Le goût du sucre, Plaisir et consommation, Billaux, M.-S., Paris, Autrement « Mutations », 176. 5. Aston-Jones, G., Smith, R. J., Moorman, D. E., Richardson, K. A., 2009, Role of lateral hypothalamic orexin neurons in reward processing and addiction, Neuropharmacology, 56, Suppl 1, 112-121.
Cited by
2 articles.
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