1. 1) Osuga, A., Uematsu, Y., Yamajima, Y., Fujiwara, T., Tahara, S., Miyakawa, H., Mizumachi, T., Monma, K. Analysis of acidic tar dyes in high protein food: Effect of pH of column loading solution for clean-up. Shokuhin Eiseigaku Zasshi （Food Hyg. Saf. Sci.）, 57, 207–212 （2016）.
2. 2) 日本薬学会編．衛生試験法・注解2015，東京，金原出版，2015，p. 380–388.（ISBN: 978-4307470438）
3. 3) 日本食品衛生協会．第2版食品中の食品添加物分析法2000，東京，壮光舎印刷，2000, p. 113–131.（ISBN: 978-4889250053）
4. 4) 厚生労働省監修．“11 セルロース及びデンプンのグリコール酸誘導体”．食品衛生検査指針食品添加物編．東京，日本食品衛生協会，2003, p. 659–661.
5. 5) Hidaka, C., Kawaguchi, R., Nakanishi, K., Fujimoto, T. On display and inspection result of legal tar dye in Karashimentaiko. Fukuokashi Eiseishikenshoho, 18, 100–102 （1992）.