Versenystratégiák a szállodaiparban — A magyar szállodaipari vállalkozások gyakorlata

Author:

Pajrok Andor1ORCID

Affiliation:

1. Eötvös József Főiskola

Abstract

A turizmust gazdasági jelentősége a nemzetközi tendenciával összhangban Magyarországon is stratégiai szintre emelte az elmúlt években. Ennek ellenére kevés releváns információ áll rendelkezésre a hazai szálláshely-szolgáltatók stratégiai szemléletéről, követett versenystratégiáikról a gyorsan változó, bizonytalan üzleti környezethez való alkalmazkodásukról. A hiánypótló tanulmány összefoglalja az ágazat nemzetközi szakirodalmának a témához kapcsolódó megállapításait, a beazonosított jó gyakorlatokat, valamint a versenystratégiák alkalmazhatóságát. Empirikus kutatási eredményekre alapozva feltárja a magyar szállodaipar stratégiai szemléletét, a követett versenystratégiákat, valamint azok alkalmazását befolyásoló tényezőket. A magyar szállodaipar szereplői körében végzett feltáró kérdőíves kutatás a szolgáltatás minőségi dimenziójával kiegészített porteri versenytipológiák alkalmazásának gyakorlatára irányult. A válaszok statisztikai elemzése alapján igazolt a hazai gyakorlatban a különböző versenystratégiák együttes alkalmazása, illetve az, hogy statisztikailag szignifikáns kapcsolat áll fenn a megkülönböztetésre alapozott versenystratégia és a szálloda minőségi osztályba sorolása, valamint a minőségre alapozott stratégia és a szálloda székhelye között. A szakértői interjúk pedig megerősítették a járványhelyzet időszakában a minőségre alapozott versenystratégia jelentőségét.

Publisher

Corvinus University of Budapest

Subject

General Earth and Planetary Sciences,General Environmental Science

Reference48 articles.

1. Aladag, F.O., Köseoglu, A.M., King, B., & Mehraliyev, F. (2020). Strategy implementation research in hospitality and tourism: Current status and future potential. International Journal of Hospitality Management, 88, 102556. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102556

2. Állami Számvevőszék (2021). Elemzés. A turizmus helyzete – a járvány előtt és alatt. https://www.asz.hu/storage/files/files/elemzesek/2021/turizmus_jarvany20210325.pdf?download=true

3. Alnoor, A., Khaw, K.W., Al-Abrrow, H., & Alharbi, R.K. (2022). The hybrid strategy on the basis of Miles and Snow and Porter’s strategies: An overview of the current state-of-the-art of research. International Journal of Engineering Business Management, 14, 1–18. https://doi.org/10.1177/18479790221080214

4. Blocher, E. J., Stout, D. E., Juras, P. E., & Smith, S. (2019). Cost management: a strategic emphasis. New York: McGraw Hill Education.

5. Bordean, O.-N., & Borza, A. (2014). Strategic management practices within the Romanian hotel industry. Amfiteatru Economic Journal, 16(8), 1238-1252. http://hdl.handle.net/10419/168889

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3