Investigation of the Properties of Biopolymer Composite Films Prepared with Thyme Oil

Abstract

Bu çalışmada, tamamen yenilenebilir ve biyolojik olarak parçalanabilen kompozit filmler üretmek için; polimer matris olarak biyobazlı akrilatlanmış epoksitlenmiş soya yağı (AESO) öncelikle antibakteriyel özelliği kanıtlanmış güçlü bir esansiyel yağ olan kekik yağı (KY) farklı oranlarda (ağırlıkça %0, %1, %2, %3, %4, %5) ilave edilerek oluşturulan filmlerin antibakteriyel özellikleri incelenmiş ve en uygun oran belirlenmiştir. Bu oran sabit tutularak çalışmanın ikinci aşamasında farklı oranlarda nanokil (ağırlıkça %1, %2, %3, %4, %5 ) ilavesi ile nanokompozit filmler hazırlanmıştır. Elde edilen malzemelerin antibakteriyel aktivite testleri yapılmış, su buharı geçirgenlik özellikleri incelenmiş, ayrıca pH, şişme-çözünürlük-su içeriğine bakılmıştır. Su içerisinde şişme oranı ortalama %0,2437-2,1500 arasında belirlenirken, suda çözünürlük oranı % 0,1550-0,3100 aralığında olmuştur. Su sorpsiyonu ise % 0,6633-0,8917 aralığında değerler almıştır. 72 saat sonunda pH değerleri 7.23-7.29 aralıklarında ölçülmüş ve bu değer cilt pH’ı ile uyumludur. Son olarak su buharı geçirgenliği testinde 1381,9- 2,1357x10-10 g.m/(m2*Pa*s) aralığında değerler kaydedilmiştir. Bu değerlerde oldukça düşük bir su buharı geçirgenliğine sahip olduklarını göstermektedir.