骨軟化魚の養殖と食味評価
Author:
Affiliation:
1. Department of Bioresources Management, School of Environmental Sciences The University of Shiga Prefecture
Publisher
Japanese Society of Fisheries Science
Subject
Aquatic Science
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/suisan/89/6/89_23-00014/_pdf
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