Feature Extraction of Consumers’ Evaluation about Beef Including By-products Based on Online Reviews in E-Commerce
Author:
Affiliation:
1. Kyushu Okinawa Agricultural Research Center, NARO
2. Strategic Planning Headquarters, NARO
Publisher
The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics
Subject
Psychiatry and Mental health,Neuropsychology and Physiological Psychology
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/arfe/58/3/58_141/_pdf
Reference16 articles.
1. 合崎英男・佐藤和夫・吉川肇子・澤田 学（2004）「食品安全性に関する態度が牛肉選択行動に与える影響―社会心理的要因を考慮した選択実験―」『農業経営研究』42(2)：22–32．https://doi.org/10.11300/fmsj1963.42.2_22．
2. 大橋めぐみ・八木浩平・内藤恵久（2018）「地域ブランドの知識が評価や再購買に与える影響―かごしま黒豚，上州麦豚，短角牛の東京都と生産地の消費者の比較分析―」『農業経済研究』89(4)：301–306．https://doi.org/10.11472/nokei.89.301．
3. 金 英美・大森賢一・谷口憲治（2001）「消費者の牛肉購買パターンとその要因」『農林業問題研究』36(4)：245–248．https://doi.org/10.7310/arfe1965.36.245．
4. 佐々木啓介・本山三知代・渡邊源哉・中島郁世（2018）「一般消費者および調理従事者を対象としたアンケートによる食肉の記述的官能評価候補用語集の作成」『日本畜産学会報』89(4)：471–488．https://doi.org/10.2508/chikusan.89.471．
5. 志賀保夫・松浦晶央・畔柳 正・小林裕志（2020）「アニマルウェルフェアに関する知識が消費者の牛肉購買意向に与える影響」『日本畜産学会報』91(3)：251–258．https://doi.org/10.2508/chikusan.91.251．
Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Consumer Evaluations of Organic Agricultural Products on an E-Commerce Mall;Journal of Food System Research;2024
1.学者识别学者识别
2.学术分析学术分析
3.人才评估人才评估
"同舟云学术"是以全球学者为主线，采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统，可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容，当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种，收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇，并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询！咨询电话：010-8811{复制后删除}0370
www.globalauthorid.com
TOP
Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司 京公网安备11010802033243号 京ICP备18003416号-3