Author:
ЗАГИДУЛЛИН Л.Р.,ХИСАМОВ Р.Р.,ТЮЛЬКИН С.В.,АХМЕТОВ Т.М.,ШАЙДУЛЛИН Р.Р.
Abstract
Приведены результаты исследования генотипа коров голштинской породы по гену белка теплового шока (HSP70.1). Работа проведена в условиях сельхозпредприятия Республики Татарстан на 74 первотелках. Генотипы гена белка теплового шока у животных определяли методом ПЦР-ПДРФ. Установлено, что 53% коров имеют генотип HSP70.1/«CC», 32% — HSP70.1/«C–» и 15% — HSP70.1/«– –». Частота аллельного варианта HSP70.1/«C» встречается значительно чаще (0,69), чем частота варианта HSP70.1/«–» (0,31). Коровы с генотипом «CC» имеют наибольшую молочную продуктивность. Они превосходят сверстниц по удою с генотипом «С–» на 7,7%, с генотипом «– –» — на 10,6% (Р<0,05). По показателям массовой доли жира и белка лучшими являются гетерозиготные коровы («С–»): превосходство по МДЖ составило над сверстницами с генотипом HSP70.1/«CC» 0,25% (Р<0,001), с генотипом HSP70.1/«– –» — 0,31% (Р<0,001). По МДБ ситуация аналогичная: гетерозиготные коровы превосходят сверстниц двух других групп на 0,07%. По выходу молочного жира коровы с генотипом HSP70.1/«CC» имеют преимущество над животными с генотипом HSP70.1/«– –» на 44,6 кг (Р<0,05). Первотелки с генотипом HSP70.1/«C–» оказались лучшими и по продолжительности сервис-периода. Он длился у них 108,3 дня, что на 13,1 и 25,9 дней меньше, чем у коров с генотипом HSP70.1/«– –» и HSP70.1/«CC» соответственно. Следовательно, для увеличения уровня продуктивности и качества молока предпочтительно разводить животных, имеющих аллель «C» гена HSP70.1.
The results of the study of the genotype of Holstein cows by the gene of the heat shock protein (HSP70.1) are presented. The work was carried out in the conditions of the farm of the Republic of Tatarstan on 74 first heifers. Genotypes of the heat shock protein gene in animals were determined by PCR-PDRF. It was found that 53% of cows have the HSP701/«CC» genotype., 32% have HSP70.1/«C–» and 15% have HSP70.1/«– –». The frequency of the allele variant HSP70.1/«C» is much more common (0.69) than the frequency of the variant HSP70.1/«–» (0.31). Cows with the «CC» genotype have the highest milk productivity. They outperform their peers in milk yield with the genotype «C–» by 7.7%, with the genotype «– –» by 10.6% (P<0.05). In terms of the mass fraction of fat and protein, the best are heterozygous cows («C–»): the superiority in FMF was over peers with the genotype HSP70.1/«CC» by 0.25% (P<0.001), with the genotype HSP70.1/«– –» by 0.31% (P<0.001). According to PMF, the situation is similar: heterozygous cows outperform the peers of the other two groups by 0.07%. In terms of milk fat of a cow with the genotype HSP70.1/«CC» have an advantage over animals with the genotype HSP70.1/«– –» by 44.6 kg (P<0.05). The first heifers with the HSP70.1/«C–» genotype also turned out to be the best for the service period. It lasted 108.3 days, which is 13.1 and 25.9 days less than in cows with the genotype HSP70.1/«– –» and HSP70.1/«CC» respectively. Therefore, to increase the level of productivity and milk quality, it is preferable to breed animals with the «C» allele of the HSP70.1 gene.
Publisher
Journal of Dairy and Beef Cattle Farming