THE IINFLUENCE OF N-CARBAMYLGLUTAMATE ON THE UTILIZATION OF FREE AMMONIA IN THE BODY AND MILK PRODUCTIVITY OF COWS

Abstract

Кормовая добавка «Алтавим NCG» (добавка c NCG), содержащая N-карбомилглутамат (NCG), повышает эффективность утилизации аммиака и использование азота рациона, что оказывает влияние на увеличение показателей молочной продуктивности. Подтверждено получение положительного результата от применения добавки с NCG в рационе, который содержит сорбенты аммиака и кормовые добавки для повышения транзита белка через рубец. Добавление 20 г на 1 голову в сутки испытуемой добавки в рацион высокопродуктивных коров в условиях сельхозпредприятия уменьшало содержание аммиака в крови на 44,78%, повышало эффективность использования азота корма на 2,1% и увеличивало молочную продуктивность коров на 0,9 кг в сутки по сравнению с контролем. Отмечено, что в опытной группе продуктивность выросла со 180-го по 210-й день лактации и оставалась выше в период наблюдения последействия, чем в начале опыта. Качественные показатели состава молока не изменились. Установлено наличие положительной динамики в сторону снижения количества соматических клеток в опытной группе. The feed additive "Altavim NCG" containing N-carbomylglutamate (NCG) helps to increase the efficiency of ammonia utilization and the use of nitrogen in the diet, which favorably affects the increase in milk productivity. It was confirmed that a positive result was obtained from the use of an additive with NCG in the diet containing ammonia sorbents and feed additives to increase the transit of protein through the scar. The addition of 20 g per 1 head per day of the tested additive to the diet of highly productive cows in the  conditions of an agricultural enterprise reduced the ammonia content in the blood by 44.78%, increased the efficiency of feed nitrogen use by 2.1% and increased the dairy productivity of cows by 0.9 kg per day compared with the control. It was noted that in the experimental group, productivity increased from the 180th to the 210th day of lactation and remained higher during the follow-up period than at the beginning of the experiment. The qualitative indicators of the milk composition have not changed. The presence of positive dynamics towards a decrease in the number of somatic cells in the experimental group was established.