Inadequate Nutrient Intakes Are Common and Are Associated with Low Diet Variety in Rural, Community-Dwelling Elderly

Author:

Marshall Teresa A.1,Stumbo Phyllis J.2,Warren John J.1,Xie Xian-Jin1

Affiliation:

1. Department of Preventive and Community Dentistry, College of Dentistry, University of Iowa, Iowa City, IA 52242-1010

2. General Clinical Research Center, University of Iowa, Iowa City, IA 52242-1010

Publisher

Oxford University Press (OUP)

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

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