Valorisation du tourteau de colza. 1. — Influence de l'élimination des glucosinolates, du dépelliculage et de l'extraction des alpha galactosides sur sa valeur nutritive. Étude sur le rat en croissance-Reference-Cited by-同舟云学术

Valorisation du tourteau de colza. 1. — Influence de l'élimination des glucosinolates, du dépelliculage et de l'extraction des alpha galactosides sur sa valeur nutritive. Étude sur le rat en croissance

Published:1978 Issue:6 Volume:18 Page:1393-1412
ISSN:0003-388X
Container-title:Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysique
language:
Short-container-title:Ann. Biol. anim. Bioch. Biophys.

Author:

VERMOREL M.,FAYET J. C.,BAUDET J. J.,ANGLARET Y.,DUBOISSET Françoise,DONNAT J. P.,GASNET Simone,GENEST M.,LEOTY C.,MARTINAUD Marinett,SOUCHET R.

Publisher

EDP Sciences

Subject

General Medicine

Link

http://rnd.edpsciences.org/10.1051/rnd:19780713/pdf

Cited by 6 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Prüfung von Extraktionsschroten aus Winterrapssaat mit unterschiedlichem Glucosinolatanteil an Schweinen unter Berücksichtigung der Iodversorgung;Archiv für Tierernaehrung;1992-01

2. Valorization of rapeseed meal. 5. Effects of sinapine and other phenolic compounds on food intake and nutrient utilization in growing rats;Reproduction Nutrition Développement;1987

3. Valorization of rapeseed meal. 3. Effects of glucosinolate content on food intake, weight gain, liver weight and plasma thyroid hormone levels in growing rats;Reproduction Nutrition Développement;1987

4. Valorization of rapeseed meal. 2. Nutritive value of high or low-glucosinolate varieties and effect of dehulling;Reproduction Nutrition Développement;1987

5. Der nutritive Wert von thermisch behandeltem Rapsextraktionsschrot erucasäure- und glucosinolatarmer Winterrapszuchtstämme. Versuche mit wachsenden Albinoratten und Broilern;Food / Nahrung;1986