Recherches physico-chimiques sur l’amylase et la maltase
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Published:1908
Issue:
Volume:6
Page:212-293
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ISSN:0021-7689
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Container-title:Journal de Chimie Physique
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language:
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Short-container-title:J. Chim. Phys.
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4. Amylasen;Die Hydrolisierenden Enƶyme der Ester, Kohlenhydrate und Glukoside;1928
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