Évaluation de l’intérêt nutritionnel d’isolats de protéines de colza chez le rat et l’Homme : application à la prévention du syndrome métabolique
Author:
Publisher
EDP Sciences
Subject
Biochemistry,Food Science
Link
http://www.ocl-journal.org/10.1051/ocl.2010.0340/pdf
Reference75 articles.
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3. High-fat meal impairs vascular compliance in a subgroup of young healthy subjects
4. Dietary cysteine alleviates sucrose-induced oxidative stress and insulin resistance
5. Nitric Oxide Bioavailability and Not Production Is First Altered During the Onset of Insulin Resistance in Sucrose-Fed Rats
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