1. Soekartawi , Pengantar agroindustri (Raja Grafindo Persada, Jakarta, 2001)
2. Hajisman , Analisis Perbandingan Tingkat Keuntungan Usaha Pengolahan Gula Merah (Gulo Saka) Antara Petani Kilang Tradisional dengan Petani Kilang Mekanis di Kenagarian Bukik Batabuah Kecamatan Canduang Kabupaten Agam, (Universitas Andalas, Padang, 2012)
3. Zikri A., Perancangan Ulang Mesin Pengilang Tebu Sebagai Alat Penghasil Bahan Baku Saka Dengan Pertimbangan Aspek Ergonomi, (Universitas Andalas, Padang, 2016)
4. Liu H., Liu L., Liu N., Expert Syst. Appl, 40 (2013)
5. Chen L.H. and Ko W.C., Appl. Math. Mode, 33 (2007)