1. Старыгин, В.С. Основные виды продуктов спортивного питания и особенности их производства / В.С. Старыгин, Г.П. Старыгина, А.М. Камнев // Физическая культура, спорт и здоровье. 2016. № 28. С. 125-129., Starygin, V.S. The main types of sports nutrition products and features of their production / V.S. Starygin, G.P. Starygina, A.M. Kamnev // Physical culture, sport and health. 2016. No. 28. pp. 125-129.
2. Лифляндский, В.Г. Витамины и минералы /В.Г. Лифляндский. – М.: Олма Медиа Групп, 2009. – 40 с., Liflyandsky, V.G. Vitamins and minerals / V.G. Liflyandsky. – M.: Olma Media Group, 2009. – 40 p.
3. Штерман, С. В. Продукты спортивного питания / С. В. Штерман. - Москва: АП "Столица", 2017. - 480 с., Shterman, S. V. Sports nutrition products / S. V. Shterman. - Moscow: AP Stolitsa, 2017. - 480 p.
4. Латков, Н.Ю. Исследование влияния пищевого фактора на метаболические процессы организма спортсменов, испытывающих сверхвысокие нагрузки /Н.Ю. Латков // Индустрия питания. - 2018. Т. 3, № 1. С. 20-2, Latkov, N.Yu. Investigation of the influence of the food factor on the metabolic processes of the body of athletes experiencing ultra-high loads /N.Yu. Latkov // Food industry. - 2018. Vol. 3 (1). pp. 20-2
5. Dwyer, J.T.; Coates, P.M.; Smith, M.J. Dietary Supplements: Regulatory Challenges and Research Resources. Nutrients. 2018, 10, рр. 41., Dwyer, J.T.; Coates, P.M.; Smith, M.J. Dietary Supplements: Regulatory Challenges and Research Resources. Nutrients. 2018, 10, pp. 41.