(2) Practical Circumstances and Consumer’s Acceptance of Food Irradiation

Author:

Kobayashi Yasuhiko1

Affiliation:

1. National Institutes for Quantum Science and Technology

Publisher

Japan Radioisotope Association

Subject

Radiation

Reference45 articles.

1. 1) Health Canada, Regulations Amending the Food and Drug Regulations (Food Irradiation), https://canadagazette.gc.ca/rp-pr/p2/2017/2017-02-22/html/sor-dors16-eng.html

2. 2) 古沢陽一,照射馬鈴薯の法的規制について,放射線照射振興協会“照射”第18号(1973),再録:食品照射,12(2), 108–109 (1977)

3. 3) 亀山研二,“ばれいしょ”の実用照射プラントの現状と問題点 もう一歩…消費者・行政の理解,食品照射,16(1,2), 47–52 (1981)

4. 4) 日本食品照射研究協議会,ボイコット騒動の経過とその対応,食品照射,12(2), 45–91 (1977)

5. 5) 等々力節子,報道された食品照射情報,食品照射,49(1), 128–130 (2014)

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