Organik gübrelerin mısır bitkisinin verim bileşenleri ile tanenin protein ve nişasta içeriğine etkisi
Author:
ÇOKKIZGIN Alihan1, GİRGEL Ümit2, KARA Zekeriya3, ÇÖLKESEN Mustafa4, SALTALI Kadir5, YÜRÜRDURMAZ Cengiz4
Affiliation:
1. Gaziantep University, Nurdagi Vocational School, 27840, Nurdagi, Gaziantep 2. KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ, GÖKSUN MESLEK YÜKSEKOKULU 3. KAHRAMANMARAS SUTCU IMAM UNIVERSITY, RESEARCH CENTER FOR UNIVERSITY-INDUSTRY COOPERATION AND TECHNOLOGY TRANSFER OFFICE 4. KAHRAMANMARAS SUTCU IMAM UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, DEPARTMENT OF FIELD CROPS, DEPARTMENT OF FIELD CROPS 5. KAHRAMANMARAS SUTCU IMAM UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, DEPARTMENT OF AGROLOGY AND PLANT NUTRITION, DEPARTMENT OF SOIL
Abstract
Organik gübrelerin sürdürülebilir tarımsal üretim için önemi yadsınamaz bir gerçektir. Bu çalışmanın amacı, farklı organik gübrelerin mısır bitkilerinin büyüme ve kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemektir. Çalışmada üç farklı organik gübre (sığır gübresi, vermikompost ve leonardit) ve bunların dozları (2.500, 5.000, 7.500 ve 10.000 kgha-1) kullanılmıştır. Ayrıca kontrol uygulamaları olarak konvansiyonel uygulama ve gübresiz uygulama yapılmıştır. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Organik gübre uygulamalarının ikinci yıldaki etkisini belirlemek için 2018 yılında gübrelemeler tamamlanmış olup, 2019 yılında gübreleme yapılmamıştır. Araştırmada; bitki boyu, koçan çapı, koçanda tane ağırlığı, 1000 tane ağırlığı, tane verimi, protein oranı, yağ oranı ve karbonhidrat oranı özellikleri incelenmiştir. Bu özellikler sırasıyla 180.72-157.87 cm, 39.38-33.59 mm, 117.1-62.2 gr, 261.2-237.1 gr, 4416.8-1712.9 kgha-1, %7.8-5.9, %2.5-2.1 ve %74.7-73.8 arasında değişim göstermiştir. Elde edilen sonuçlara göre yağ oranı ve protein oranı açısından vermikompostun 2.500 kg ha-1 ve 5.000 kg ha-1 dozları en yüksek değerlere sahip olurken, karbonhidrat oranı için 10.000 kg ha-1 leonardit uygulaması en yüksek değere sahip olmuştur. Genel olarak bitkisel özellikler açısından en yüksek değerler ise konvansiyonel gübreleme uygulamasından elde edilmiştir.
Publisher
Harran Tarim ve Gida Dergisi
Reference47 articles.
1. Adediran, J.A., & Banjoko, V.A., (1995). Response of Maize to Nitrogen, Phosphorus and Potassium Fertilizers in the Savanna Zone of Nigeria. Commun. Soil Sci. Plant Anal., 26:593-606. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/00103629509369320 2. Anonymous, (2018). Kahramanmaras Sutcu Imam University, USKIM (Centre for University and Industry Collaboration) Soil Analysis Results. 3. Atasever, M., Yilmaz, S., & Ertekin, I., (2020). Effects of sowing dates on forage yield and quality of cultivated some maize (Zea mays L.) cultivars under Amik Lowland conditions. Mustafa Kemal University Journal of Agricultural Sciences, 25 (3):326-340. DOI:10.37908/mkutbd.694216 4. Ayeni, L., Adeleye, E., & Adejumo, J., (2012). Comparative effect of organic, organomineral and mineral fertilizers on soil properties, nutrient uptake, growth and yield of maize (Zea mays). Int. Resear. J. Agric. Sci. Soil Sci. 2(11): 493-497. 5. BeMiller, J.N., (2010). Food Analysis Fourth Edition, Chapter 10: Carbohydrate Analysis 147-178p, edited by S. Suzanne Nielsen, Springer, ISBN 978-1-4419-1477-4.
Cited by
1 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
|
|