Mimosa Púdica como modelo para el estudio de la sensibilidad y cognición en plantas

Abstract

La planta sensitiva Mimosa Púdica es un tipo particular de planta que cuenta con hojas capaces de responder al contacto en cuestión de segundos, provocando que estas se retraigan y aparenten estar marchitas. Ella es una de las pocas plantas que inician movimientos visualmente perceptibles por el ser humano. Respecto a las incipientes investigaciones sobre sensibilidad y cognición en plantas, Mimosa parece ser un organismo-modelo interesante para analizar estas posibilidades gracias a sus rápidas respuestas que pueden ser observadas de forma directa. De esta manera, Mimosa Púdica podría ser utilizada como modelo para el estudio del fenómeno de sensibilidad y cognición, no solo a nivel electrofisiológico, sino también a nivel comportamental y funcional. A partir de las evidencias científicas de la biología y neurociencia de los últimos 15 años, se defenderá que la planta sensitiva es un organismo-modelo adecuado para estudiar, no solo a nivel fisiológico-mecánico la capacidad de respuesta a estímulos que poseen las plantas, sino que también para evaluar que tantas habilidades cognitivas, como el aprendizaje y la memoria, son atribuibles a los organismos vegetales a partir de las respuestas observables en dicho modelo. Lo anterior es postulado en relación con la idea de que todos los organismos vegetales inician movimientos, pero no todos son observables por el ser humano: Mimosa sería entonces un modelo provechoso para el análisis, ya que presenta movimientos que pueden ser observados por los investigadores y permitiría evaluar distintas capacidades relativas a los fenómenos de la sensibilidad y la cognición.