La biotecnología de la reproducción en bovinos de carne y su aplicación en el Noreste de México: Aspiración folicular y fecundación in vitro

Abstract

La eficiencia reproductiva de los hatos de bovinos de carne es el factor preponderante, que determina la productividad de las empresas ganaderas, a su vez, la eficiencia reproductiva depende de la utilización de los métodos disponibles en biotecnología de la reproducción; los cuales incluyen congelación de semen, inseminación artificial, sincronización y/o inducción de la ovulación y el estro, superovulación, transferencia y congelación de embriones, bisección de embriones, inyección intra-citoplásmica de semen y aspiración folicular y fecundación in vitro (AF/FIV). El Laboratorio de AF/FIV, de la UGRT, en el noreste de México, se estableció en febrero, 2018. De marzo, 2018 a febrero, 2019, se realizaron aproximadamente 250 aspiraciones en vacas de razas de carne, las que incluyeron, Brangus Rojo, Brangus Negro, Beefmaster, Brahman, Charolais y Simbrah; de las cuales, se aspiró un total de 5,168 ovocitos (con una media de 22.4 ovocitos por vaca), con 62 % de ovocitos viables (con una media de 13.9 ovocitos viables por vaca). Se obtuvo el 41.2 % (7.85/vaca) de fecundación inicial y 48.9 % de blastocitos (3.99 blastocitos transferibles por vaca aspirada).