1. Doctorado en Ciencias Biológicas, Centro Tlaxcala de Biología de la Conducta, Universidad Autónoma de Tlaxcala, Tlaxcala, Tlaxcala, Mexico
2. Grupo de Investigación en Nutrición y Dietética, Universidad del Sinú, Cartagena de Indias, Colombia
3. Biotechnology and Bioengineering, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Ciudad de México, Mexico
4. Centro Tlaxcala de Biología de la Conducta, Universidad Autónoma de Tlaxcala, Tlaxcala, Tlaxcala, Mexico
5. Cátedras Conacyt, Universidad Autónoma de Tlaxcala, Tlaxcala, Tlaxcala, Mexico