Food Packaging and Shelf Life
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Publisher
CRC Press
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1. An Overview of Modern Biotechnological Tools in Aquatic Food Production – A Review;Annals of Animal Science;2024-01-01
2. Storage stability and anti-caking agents in spray-dried fruit powders: A review;Foods and Raw Materials;2023-11-17
3. Is Airborne 2,4,6-Trichloroanisole (TCA) a Threat for Bottled Wine?;Australian Journal of Grape and Wine Research;2023-11-13
4. Potential Applications of Nanotechnology in Food Systems;Nutritional Science and Technology;2023-09-05
5. Consumer complaints about food packaging;Frontiers in Sustainable Food Systems;2023-08-02
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