Affiliation:
1. AFYONKARAHİSAR SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
2. GAZİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
Abstract
Fenolik bileşikler, antioksidan aktivitesiyle öne çıkan bitkisel kaynaklı biyoaktif bileşiklerdir. Bu bileşiklerin metabolizmada antiinflamatuvar, antikanserojen, antimikrobiyal pek çok sağlık yararı olduğu ve obezite, kardiyovasküler hastalıklar, çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterdiği belirtilmektedir. Son yıllarda yapılan araştırmalar fenolik bileşiklerin, özellikle de reveratrol, kurkumin ve yeşil çay kateşinlerinin kronik hastalıklara karşı koruyucu etkilerinde mikro RNA (miRNA) modülasyonunun da önemli rolü olduğunu göstermiştir. Bu fenolik bileşiklerden resveratrolün özellikle insülin sekresyonunun düzenlenmesi, inflamatuvar süreçlerin baskılanması, kanser hücrelerinin proliferasyonunun önlenmesinde rol oynayan miRNA’ların (miR-375, miR-126, miR-132, miR-130b, miR-221, miR181b, miR-542, miR-150) ekspresyonlarının artmasında etkili olduğu tespit edilmiştir. Kurkuminle ilgili araştırmalar genellikle in vitro tasarımdadır ve kurkumin analoglarının çeşitli kanser hücrelerindeki tümör baskılayıcı miRNA’ların (Let-7, miR-26a, miR-101, miR-146a, miR-200, miR-28, miR-139, miR-149) ekspresyonunu artıcı ve onkojenik miRNA’ların (miR-21, miR-155) ekspresyonlarını baskılayıcı etkilerini ortaya koymaktadır. Yeşil çay kateşinlerinin ise (özellikle EGCG) lipogenez, adipogenez, karsinojenez ve inflamasyonla ilişkilil miRNA’ların ekspresyonunu (miR-335, miR-34a, miR-16 aşağı regülasyonu; miR-194, let-7a, miR-145, miR-210 yukarı regülasyonu) etkilediği görülmüştür. Tüm bu sonuçlarresveratrol, kurkumin ve yeşil çay kateşinlerinin miRNA modülasyonundaki rolleri aracılığıyla obezite, kardiyovasküler hastalıklar ve kanser gibi çeşitli kronik hastalıklara karşı koruyucu etkilerini ortaya koymaktadır.