Dietary Norms and Practices of Single Mothers in Japan

Author:

UEDA Haruka1

Affiliation:

1. Japan Society for the Promotion of Sciences (Current Affiliation: University of Tokyo)

Publisher

The Food System Research Association of Japan

Reference13 articles.

1. 工藤春代・鬼頭弥生・新山陽子(2017)「食事内容に関する実態調査」『農業経済研究』88(4):410-415. https://doi.org/10.11472/nokei.88.410

2. 厚生労働省(2016)『全国ひとり親世帯等調査報告(平成28年度)』子ども家庭局家庭福祉課.

3. 石井加代子・浦川邦夫(2014)「生活時間を考慮した貧困分析」『三田商学研究』57(4):97-121.

4. 石田章・久保紀美・牧野このみ(2017)「子どもと母親の食行動・食意識と貧困」『フードシステム研究』24(2):99-112. https://doi.org/10.5874/jfsr.24.2_99

5. 松田紀美ら(2020)「母親の子ども期を考慮した母子世帯の食生活に影響を与える要因」『フードシステム研究』26(4):217-233. 10.5874/jfsr.26.4_217.

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