Affiliation:
1. T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
2. Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü
3. Tarım ve Orman Bakanlığı İç Denetim Başkanlığı
4. Tarım ve Orman Bakanlığı Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü
Abstract
Artan Dünya nüfusunun beslenmesi için dengeli ve sürdürülebilir gıdaya erişiminin sağlanması konusunda bilim insanları, üreticiler, tedarikçiler ve piyasalara yön veren politika yapıcıları zaman ve bütçe harcamaktadır. Küresel insan nüfusunun 2050 yılına kadar 9 milyara ulaşacağı tahmin edilmektedir (Alexandratos ve Bruinsma, 2012). Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nun 2009 raporuna göre, artan insan nüfusuna ayak uydurabilmek için küresel gıda üretiminin %70 oranında artması gerektiğini belirtmiştir. Benzer şekilde, et ve diğer hayvansal gıda ürünlerine yönelik küresel talep giderek artmaktadır. Ayrıca, gelişmekte olan ülkelerdeki ekonomik koşullar iyileştikçe, gıda tercihinde hayvansal proteine doğru kayma ve talebin daha da artması beklenmektedir (Thompson, 2015). Ölçek ekonomileri, çiftçileri faaliyetlerini genişletmeye ve büyütmeye zorlayarak daha yüksek çıktı sağlar. Sonuç olarak, daha az sayıda çiftçi tarafından işlenen, daha fazla sayıda hayvanın bakıldığı çiftliklerin ortaya çıkması beklenmektedir. Ayrıca, özellikle sanayileşmiş ülkelerde çiftçilerin ortalama yaşı artmaktadır (ABD ve Avrupa'da ortalama 58, Japonya'da 63) (Morrone vd., 2022). Bu faktörler göz önüne alındığında (artan çiftlik ölçeği ve yetiştirilen hayvan sayısı), çiftçilerin geçmişte bel bağladıkları gözlem kapasitesi ve uygulamalı deneyim artık etkin günlük sürü yönetimi sağlamak için yeterli değildir (Frost vd., 2003; Parsons vd., 2007).
Reference29 articles.
1. Alexandratos, N., & Bruinsma, J. (2012). World Agriculture towards 2030/2050: The 2012 Revision. FAO, Rome.
2. Berckmans, D. (2017). General introduction to precision livestock farming. Animal Frontiers, 7(1), 6-11.
3. Crainer, S. (2000). The Management Century: A Critical Review of 20th Century Thought and Practice. Jossey-Bass, San Francisco.
4. FAO. (2009). How to Feed the World in 2050, High-Level Expert Forum. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 35-35.
5. Frost, A. R., Parsons, D. J., Stacey, K. F., Robertson, A. P., Welch, S. K., Filmer, D., & Fothergill, A. (2003). Progress towards the development of an integrated management system for broiler chicken production. Computers and Electronics in Agriculture, 39(3), 227-240.