1. Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR Université de Bourgogne, CNRS 6265, INRAE 1324, Université Bourgogne Franche-Comté, Dijon, France.
2. INSERM U1220, Institut de Recherche en Santé Digestive (IRSD), Université Paul Sabatier, Toulouse III, CHU Purpan, Toulouse, France.
3. University of Bordeaux, INSERM U1215, Neurocentre Magendie, Bordeaux, France.
4. Department of Physiology, School of Medicine, Tulane University, New Orleans, Louisiana, USA.
5. NutriNeuro, UMR 1286 INRAE, Bordeaux University, Bordeaux INP, Neurocampus, Bordeaux, France.
6. STROMALab, CNRS ERL 5311, Toulouse, France.