Jahe Peningkat Sistem Imun Tubuh di Era Pandemi Covid- 19 di Kelurahan Kadia Kota Kendari

Abstract

Covid-19 adalah penyakit baru yang telah menjadi pandemic, penyakit ini harus diwaspadai karena penularan yang relatif cepat, memiliki tingkat mortalitas yang tidak dapat diabaikan. Hingga saat ini kasus penderita virus covid 19 terus mengalami peningkatan, kasus di Sulawesi tengara mencapai 3.568 kasus terkonfirmasi positif, kasus sembuh mencapai 2.348 orang dan kasus meningal 66 orang. (Media Indonesia dalam covid 19, 2020).  Kasus ini di duga akan terus mengalami peningkatan jika kesadaran masyarakat dalam pematuhan protokol kesehatan tidak dilaksanakan. Disamping itu perulu upaya peningkatan sistem imun tubu mengingat virus dapat masuk kedalam tubuh manusia pada saat imun mengalami penurunan.  Sistem imun tubuh penting untuk di jaga dalam era covid 19 seperti saat ini, salah satu sumberdaya alam yang cukup melimpah di sultra dengan harga yang murah dan memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi adalah rimpang jahe, rimpang jahe ini banyak di jumpai di pasar tradisional dan petani di samping itu di dalam rimpang jahe banyak sekali kandungan senyawa aktif yang menyehatkan bagi tubuh, di tengah keterbatasan suplai produksi vit C dan sulit terjangkaunya bagi masyarakat menengah ke bawah rimpang jahe ini sangat membantu  masyarakat dalam meningkatkan sistem imun. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakasanakan di kelurahan kadia, kecamatan kadia, kota kendari,mengingat  sejak juni hingga oktober terjadi peningkatan jumlah kasus positif covid di daerah ini, maka sangat perlu memberikan edukasi kepada masyarakat serta mengajak  masayarakat khususnya khususnya di tempat pengabdian ini untuk terus patuh terhadap protocol ksehatan dan menjaga sistem imun tubuh dengan mengkonsumsi jahe dengan beberapa olahan, serta melakukan penanamn jahe pada pekarangan rumah sebagai sarana penyediaan jahe untuk keluarga