1. Süß AAA (1999): Wiederverwertung von gebrauchten Speiseölen/-fetten im energetisch technischen Bereich. VDI Fortschritt-Berichte Reihe 15 Nr. 219
2. Falk O, Sutor G, Wiegland S (2001): Altspeisefette: Anfkommen und Verwertung. Studie 2001, Internetangebot des Lehrstuhls für Energie- und Umwelttechnik der Lebensmittelindustrie http://www.wzw.tum.de/blm/eul/>
3. Jurisch C, Meyer-Pittroff R (1995): Verwertung von pflanzlichen und tierischen Altölen und- fetten zur Herstellung rogenerativen Kraftstoffs. Schlussbericht CARMEN e.V., Technische Universität München
4. Kersting R, van der Pütten N (1996): Entsorgung von Altfetten in Hessen: Situation, Handlungsbedarf. Hessische Landesanstalt für Umwelt. Heft 222, Wiesbaden
5. Neumann C (1999): Wie die Laborratte ins Schweineschnitzel kommt. Süddeutsche Zeitung vom 17.06.99, S. 112