Valor económico de la huella hídrica de cacao arriba (Theobroma Cacao)

Author:

Macías Dumes Jairo Miguel1ORCID,Pino Peralta Sergio Leonardo2ORCID

Affiliation:

1. Ministerio de Educación de Ecuador.

2. Universidad de Guayaquil, Ecuador.

Abstract

Como estrategia para promover y apoyar el uso sostenible de los recursos hídricos, se estimó la huella hídrica del cultivo de cacao; además se identificaron y caracterizaron los procesos de cosecha de cacao para evaluar el impacto en los volúmenes de agua utilizado en dichos cultivos, se midió la evapotranspiración del agua verde y el agotamiento del agua azul que se encuentra en la cuenca de los ríos. Las estimaciones se llevaron a cabo siguiendo la metodología propuesta por (Hoekstra et al., 2021), considerando los datos locales necesarios para la estimación del uso de agua verde y azul en CROPWAT 8.0. Se encontró que los valores correspondientes a la HHV son menores que la media para Ecuador y que el valor económico de la huella hídrica del cultivo de cacao, es menor que el VET de la HH de los hogares y negocios de un sector de Guayaquil.

Publisher

Universidad del Zulia

Subject

Rehabilitation,Physical Therapy, Sports Therapy and Rehabilitation,General Medicine

Reference36 articles.

1. Alcívar Párraga, E. M. (2021). Análisis de la Huella Hídrica del sector agrícola en referencia al marco de sistema de gestión ambiental ambiental en la parroquia Monterrey cantón La Concordia. Universidad Agraria del Ecuador. Retrieved 27 de Noviembre de 2022, from https://cia.uagraria.edu.ec/Archivos/ALCIVAR%20PARRAGA%20ELISSA%20MISHELLE.pdf

2. Ariza Camacho, W., & Arevalo Uribe, D. (2018). Estimación de la huella hídrica azul y verde de la producción cafetera en ocho cuencas en el sur del De partamento del Huila. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 9(2), 337-353. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.2284

3. Aznar Bellver, J., & Estruch Guitart, A. V. (2015). Valoración de activos ambientales (Segunda ed.). Valencia, España: Universitat Politècnica de València. Retrieved 20 de Noviembre de 2022, from https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/66822/PDF-Aznar?sequence=1

4. Batista, L. (2009). Guía Técnica el Cultivo de Cacao en la República Dominicana (Primera ed.). (T. Suriel, Ed.) República Dominicana: Ingráfica C. por A. Retrieved 10 de Noviembre de 2022, from http://infocafes.com/portal/wp-content/uploads/2016/01/cacao-1.pdf

5. Borja Darquea, P. G. (Mayo de 2016). Comparando la huella hídrica de dos chocolates con diferente porcentaje de cacao como indicador de sustentabilidad de la industria del chocolate ecuatoriano. 22. Quito, Pichincha, Ecuador: USFQ, 2016. Retrieved 25 de Octubre de 2022, from Repositorio Digital Universidad San Francisco de Quito: http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/5808

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3