1. From the Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, U872, Team 7 Nutriomique and Team 13, Cordeliers Research Center, Paris, France (C.P., E.D., M.R., V.B., F.H., N.V., S.R., W.H.F., C.S.-F., K.C., I.C., M.A.); Université Pierre et Marie Curie-Paris 6, UMR S 872, Paris, France (C.P., E.D., M.R., V.B., F.H., N.V., S.R., W.H.F., C.S.-F., K.C., I.C., M.A.); Université Paris Descartes, UMR S 872, Paris, France (C.P., E.D., M.R., V.B., F.H., N.V., S.R., W.H.F., C.S.-F., K.C., I.C.);...