Abstract
У статті узагальнені та систематизовані основні стратегії ціноутворення на послугу розміщення у готельному бізнесі, які здатні забезпечити високі доходи та вигідну конкурентну позицію готелю на ринку послуг. Стратегії ціноутворення є основою Revenue менеджменту у готельній сфері. Розглянуто сутність та умови застосування таких стратегій ціноутворення: на основі прогнозування, диференційованого ціноутворення, динамічного ціноутворення, стратегія знижок, миттєвих розпродажів та такі стратегії як Upselling та Сross-selling. Окреслені сутність, приклади та умови застосування залежно від позиції закладу на ринку та мети діяльності. Визначено особливості готельної послуги як об’єкта ціноутворення, які дозволять коректно та швидко адаптувати окреслені стратегії до потреб менеджменту у готельній сфері.
Publisher
Publishing House Helvetica (Publications)
Reference14 articles.
1. Кайдрович Х.І., Шняк О.З. Основні аспекти формування ціни на готельні послуги в ринкових умовах. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.4420404
2. Левицька І.В. Revenue management в готельному бізнесі. Вісник Хмельницького національного університету. 2019. № 6, Том 1. DOI: https://doi.org/10.31891/2307-5740-2019-276-6-89-95
3. Малюга Л.М., Загороднюк О.В., Терещук Н.В. Формування цінової політики готельних підприємств. Інфраструктура ринку. 2021. Вип. 53. С. 128–134. URL: http://www.market-infr.od.ua
4. Рябенька М. Удосконалення цінової політики на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Економіка та суспільство. 2023. № 50. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-50-77
5. Фостолович В.А., Боцян Т.В., Павлова С.І. Нові підходи до організації бізнесової діяльності підприємств сфери гостинності в епоху постіндустріалізму та цифрових трансформацій. Інвестиції: практика та досвід. 2023. № 11. С. 9–14. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6814.2023.11.9