ЄВРОПЕЙСЬКИЙ ДОСВІД ВИРОБНИЦТВА ОРГАНІЧНИХ ДОБРИВ

Author:

Кваша С.М.ORCID,Червоний Д.В.ORCID

Abstract

Нині економічна ситуація спричинила загострення конкурентного середовища та посилення потреби в розвитку стійких та ефективних підприємств з виробництва органічної продукції. В умовах зростаючої уваги до екологічних та сталих практик, попит на органічну продукцію стає все більш виразнішим, що створює нові можливості для агробізнесу. Слід зазначити, що органічне сільське господарство є одним із способів розв'язанням екологічних проблем у сільськогосподарському секторі, що протегує відновленню порушених екосистем за допомогою біологічних методів підвищення родючості ґрунту і захисту рослин, методів збільшення біорізноманіття та сприяє процесам самовідновлення природного середовища. Альтернативи розвитку сільського господарства у напрямку органічного виробництва є використання європейського міжнародного досвіду впровадження сучасних технологій, що включатимуть: вибір напрямку переходу до даного продукування, наявні ресурси використання в господарській діяльності та попит на органічну продукцію; відтворення земельного потенціалу через залучення невикористаних земель у сільськогосподарський обіг, відновлення родючості ґрунту та перехід до екологізації землекористування; підвищення ефективності сільськогосподарської діяльності шляхом отримання вищої ціни за органічну продукцію; включення організації до зонального агроекокластера. Реалізація поставлених завдань можлива при інноваційній модернізації аграрного сектору, його структурної трансформації, що забезпечить національну продовольчу безпеку та сприятимуть відтворенню і збереженню навколишнього середовища. Аграрний сектор України має значний потенціал для розвитку виробництва органічних добрив, як системи ведення сільського господарства, що повністю відповідає всім принципам сталого розвитку, сприяє відновленню природного балансу та забезпечує сталість харчової системи. Європейський досвід впровадження сучасних технологій виробництва органічних добрив у аграрний сектор, таких як «Green Deal» свідчить, що зелена трансформація сільського господарства можлива та досить ефективна у досягненні екологічних та кліматичних цілей; дана практика забезпечує сталість та рентабельність сільськогосподарських підприємств; відбувається зменшення впливу на довкілля та підтримку органічного виробництва для забезпечення більш збалансованого розвитку сільських територій.

Publisher

Publishing House Helvetica (Publications)

Reference55 articles.

1. Кау Г., Мет`юс М., Суарес Н. А., Мічке В. Річний звіт IFOAM Органічна Європа. Брюссель. 2020. URL: https://read.organicseurope.bio/publication/ifoam-organics-europe-annual-report-2020/pdf/ (дата звернення: 12.08.2023).

2. Коу С., Малік X., Ранкл Ф., Болтон П., Стюарт І. Вплив війни в Україні на сільське господарство та виробництво продуктів харчування у Великій Британії. Пакет дебатів 18 липня 2022 року, номер CDP 2022/0147, Бібліотека Палати громад. 2022

3. Деві К., Сінгх Г., Рой С.К., та Куг Ж. Детермінанти наміру придбати органічну їжу: стримуюча роль свідомості здоров'я. Британський продовольчий журнал. 2023. Том. 125. No. 11. С. 4092–4122. DOI: https://doi.org/10.1108/BFJ-03-2023-0220

4. Зелені країни Східного партнерства. Аналітичний огляд "Перспективи розвитку «зеленої» економіки в Україні: органічне сільське господарство". Женева-Київ. 2016-2018. 16 p.

5. Емілія Ламонака, Барбара Кафареллі, Крещенца Калькуллі та Катерина Тріказе. Сприняття споживчами атрибутів органічних продуктів харчування в Італії: Дослідження моделі СUB. 24 лютого 2022. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e09007

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3