Protein and biologically active supplements (BAS): influence on human health and sports results

Abstract

авторы данной статьи рассматривали эффект потребления биологически активных добавок (БАД) и спортивного питания (протеиновых батончиков, L-карнитина, протеина и т.д.) на здоровье людей. Рассмотрены механизмы воздействия указанных компонентов на физиологические процессы организма, их способность обеспечивать необходимые питательные вещества, а также их эффект на структуру и здоровье кожи, волос и ногтей. Так, опираясь на результаты релевантных международных исследований, были сделаны следующие выводы относительно употребления БАД и спортивного питания: (1) употребление вышеперечисленных пищевых добавок приводит к терапевтическим и косметическим улучшениям; (2) потребление протеина в общем виде оказывает положительный эффект на здоровье волос и кожи; (3) употребление протеиновых батончиков способствует сокращению количества потребляемой пищи в течение дня; (4) потребление L-карнитина стимулирует рост волос на коже головы; (5) потребление коллагена оказывает комплексное положительное воздействие на здоровье организма, включая состояние кожи, волос, и ногтей; (6) прием пищи с содержанием ZMA может привести к повышению уровня цинка в крови при вероятном увеличении концентрации магния, что может положительно сказываться на результатах спортивных тренировок и наборе мышечной массы. the authors of this article examined the effect of consumption of dietary supplements (BAS) and sports nutrition (protein bars, L-carnitine, protein, etc.) on people’s health. The mechanisms of influence of these components on the physiological processes of the body, their ability to provide necessary nutrients, as well as their effect on the structure and health of the skin, hair and nails are considered. Thus, based on the results of relevant international studies, the following conclusions were made regarding the use of dietary supplements and sports nutrition: (1) the use of the above nutritional supplements leads to therapeutic and cosmetic improvements; (2) protein intake in general has a positive effect on hair and skin health; (3) eating protein bars helps reduce the amount of food consumed throughout the day; (4) consumption of L-carnitine stimulates hair growth on the scalp; (5) consumption of collagen has a complex positive effect on the health of the body, including the condition of the skin, hair, and nails; (6) Eating foods containing ZMA may result in increased blood zinc levels with a possible increase in magnesium concentrations, which may have a positive effect on athletic performance and muscle gain.