A UTILIZAÇÃO DE BICARBONATO DE SÓDIO COMO RECURSO ERGOGÊNICO NA PRÁTICA ESPORTIVA

Abstract

Introdução: A prática de exercícios físicos ocasiona alterações bioquímicas e sistêmicas em atletas, sendo o desequilíbrio acidobásico uma consequência que, negativamente, afeta o desempenho muscular. Em ambiente ácido, o organismo tende a acionar formas de compensação para regularização do pH orgânico, onde estratégias nutricionais, como a utilização de bicarbonato de sódio, podem ser indicadas como agentes alcalinizantes para auxiliar o efeito tamponante, colaborar com o equilíbrio do pH, diminuir os sintomas em decorrência desse desequilíbrio e consequentemente melhorar a performance esportiva. Objetivo: O objetivo deste estudo é revisar sobre as consequências da utilização de bicarbonato de sódio como recurso ergogênico em atletas. Métodos: Foi realizada uma revisão bibliográfica tendo como fonte artigos de caráter científico publicados entre 2015 a 2020 pesquisados nas bases de dados Scielo, Pubmed, Science Direct e Biblioteca Virtual em Saúde. Resultados: Diversos estudos apresentam resultados positivos na melhora do desempenho e dos teores sanguíneos de lactado, melhora do desempenho em exercícios intermitentes de alta intensidade, além de diminuição da percepção de esforço durante a atividade. No entanto, outras pesquisas apontam insuficiência de dados e de achados benéficos em relação a melhora do desempenho ou performance, além do desenvolvimento de sintomas gastrointestinais. Conclusão/Considerações finais: Portanto, a suplementação de bicarbonato de sódio apresenta resultados positivos em relação a melhora do desempenho e da performance em diversas modalidades esportivas. Entretanto, está associada a desconfortos gastrointestinais, o que varia de acordo com a dosagem utilizada.