Potencialidades de bacterias productoras de polihidroxialcanoatos (PHA) aisladas de Asparagus officinalis L.

Abstract

El objetivo fue determinar la producción de polihidroxialcanoatos producidos por bacterias potencialmente fijadoras de nitrógeno aisladas de Asparagus officinalis L., en 2017. El método utilizado fue; a través, de muestras de suelo rizosférico, raíces y tallos previamente desinfectados, se cultivaron en medios sin nitrógeno para aislar bacterias fijadoras rizosféricas y endófitas, respectivamente. En caldo fermentación con glicerol como fuente de carbono, se investigó la producción de gránulos de PHA por estas bacterias, coloreándolas con Sudan Negro B después de 24 y 48 h. Los dos cultivos bacterianos en los que se observó el mayor número de células con gránulos de PHA se llevaron a fermentación con glicerol en los medios balanceado y desbalanceado durante 36 h, determinándose la biomasa. Algunos de los resultados fueron 51.1% de las bacterias fijadoras fueron rizosféricas y 48.9% endófitas. En 56.67% de las bacterias se detectaron gránulos de PHA. El rendimiento Yp/x fue de 0.57855 g g-1 (Azospirillum sp. 155) y 0.22543 g g-1 (Azospirillum sp. 130) en el medio balanceado y 0.76718 g g-1 (Azospirillum sp.155) y 0.26229 g g-1 (Azospirillum sp. 130) en el medio desbalanceado, después de 32 h de fermentación. En la conclusión ee demostró la producción de PHA por las bacterias fijadoras de nitrógeno aisladas de espárrago.