Author:
Carrillo-Sancen Gabriela,Cuautle-Marin Manuel Alejandro,Martínez Valdez Francisco Javier,Saucedo-Catañeda Gerardo,Komilis Dimitrios
Abstract
La cinética microbiana y enzimática son factores importantes durante la degradación aerobia de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos, estas dependen principalmente de la temperatura de incubación y las tasas de aireación. El objetivo de esta investigación fue evaluar el proceso de degradación aerobia, por múltiples variables y su combinación para comprender las interacciones entre las tasas de aireación en la degradación aerobia y sus respuestas. Las tasas de aireación se fijaron en 0.032, 0.064, 0.125, 0.251 y 0.392 L de aire húmedo kg-1 min-1 a 35 °C con inóculo. La actividad microbiana se evaluó de forma indirecta por medio de la respirometria; es decir, la generación de CO2 y el consumo de O2. Las actividades enzimáticas extracelulares (es decir, pectinasas, celulasas, xilanasas y proteasas) se cuantificaron mediante la liberación de los azúcares reductores. Los diferentes ensayos se realizaron en la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa en septiembre de 2019. Encontrando una fuerte relación positiva entre la actividad enzimática xilanasa y pectinasa con la pérdida de peso en seco, junto con el aumento de las actividades celulasas y xilanasas a mayores tasas de aireación.
Publisher
Revista Mexicana de Ciencias Agricolas
Reference38 articles.
1. Alef, K. and Nannipieri, P. 1995. Chapter 7-Enzyme activities. In: Methods in Applied Soil Microbiology and Biochemistry. Kassem, A.; Paolo, N. (eds). 1st Edition. Academic Press. London. 311- 373 pp.
2. ASTM (American Society for Testing and Materials) D5231-92. 2016. Standard Test Method for Determination of the Composition of Unprocessed Municipal Solid Waste. ASTM International. West Conshohocken. Pensilvania. USA. 6 p. https://doi.org/10.1520/ D5231-92R16.
3. Bayard, R.; Gonzalez-Ramirez, L.; Guendouz, J.; Benbelkacem, H.; Buffière, P. and Gourdon, R. 2015. Statistical analysis to correlate bio-physical and chemical characteristics of organic wastes and digestates to their anaerobic biodegradability. Waste and biomass valorization. 6 (5), 759-769. https://doi.org/10.1007/s12649-015-9411-2.
4. Bernal, M. P.; Alburquerque, J. A. and Moral, R. 2009. Composting of animal manures and chemical criteria for compost maturity assessment. A review Bioresource Technology. 100(22):5444-5453. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2008.11.027.
5. Brenner, D. J. and Farmer III, J. J. 2005. Family I. Enterobacteriaceae. In: Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. Brenner D. J.; Krieg N. R.; Staley J. T. ; Garrity G. M.; Boone, D. R.; Vos, P.; Goodfellow, M.; Rainey, F. A. and Schleifer, K. H. (eds). 2nd ed. Springer. New York, USA. 587-607 pp. https://doi.org/10.1002/9781118960608.fbm00222.