1. Area de Microbiologia, Departamento de Biologia Funcional and IUBA, Facultad de Medicina, Universidad de Oviedo, 33006 Oviedo, Spain
2. Departamento de Biologia de Organismos y Sistemas, Universidad de Oviedo, C/Catedratico Rodrigo Uria s/n, Oviedo, Spain
3. Instituto de Productos Lacteos de Asturias, Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC), Ctra. Infiesto s/n, 33300 Villaviciosa, Asturias, Spain