1. Clermont Université, Université d'Auvergne, Centre de Recherche en Nutrition Humaine Auvergne, EA 4678 CIDAM, Conception Ingénierie et Développement de l'Aliment et du Médicament, Clermont-Ferrand
2. Clermont Université, Université d'Auvergne, Centre de Recherche en Nutrition Humaine Auvergne, M2iSH, Microbes, Intestin, Inflammation et Susceptibilité de l'Hôte UMR INSERM/Université d'Auvergne U1071 USC-INRA 2018, Clermont-Ferrand
3. CHU Clermont-Ferrand, Service de Bactériologie, Clermont-Ferrand, France