Negociación de cacao y mercado Latinoamericano

Abstract

En los últimos años ha ido cambiando la manera de la negociación del cacao y en consecuencia se ha producido un cambio radical en producción de la materia prima y la economía de varios países que comercializan el cacao de manera productiva para el consumo de sus habitantes y somos unos de los primeros países productores de cacao y exportación a nivel latinoamericano. Mediante este análisis, el presente artículo tiene como objetivo caracterizar la negociación del cacao en Latinoamérica y el mundo. Con esto se desarrolla la modalidad de cómo han evolucionado las principales afectaciones que tienen el comercio latinoamericano y el comercio mundial con el cacao y todo su funcionamiento del mercado. Con respecto que tienen otros países con el producto de cacao en grano, se obtiene gran oferta y demanda en dichos países que es muy satisfactorio porque puede ayudar a la economía mediante la comercialización en sus mercados locales. En más de una década se ha exportado en muchos más lugares ya que el cacao es producto de importación y gran aceptación en dichos países por su aroma y calidad de consumo. Muy importante tener en cuenta la calidad del grano porque es de vital importancia para su exportación y que ha caracterizado al mercado latinoamericano y a su vez al mercado mundial. Con estas exportaciones de nuestro producto tendremos una economía que se desarrollara al pasar del tiempo y una comercialización mejorada con países internacional. Palabras claves: mercado latinoamericano, cacao, producción mundial, exportación, precios, calidad.