1. Aridis, D. R. Pengaruh Variasi pH Medium terhadap Peningkatan Kadar Asam Lemak Tak Jenuh pada Minyak Bekatul dengan Metode Fermentasi Padat Menggunakan Kapang Aspergillus terreus. Universitas Indonesia. 2507(1), 1–9 (2020).
2. Astawan, M., dan E., Febrinda. Potensi Dedak dan Bekatul Beras Sebagai Ingredient Pangan dan Produk Pangan Fungsional. Pangan, 19(1):14–21 (2010).
3. Dewi, A. E. Pengaruh Variasi Waktu Inkubasi Terhadap Pengayaan Asam Linoleat pada Minyak Bekatul dengan Metode Fermentasi Padat Menggunakan Aspergillus terreus, Depok: Universitas Indonesia. 21–24 (2020)
4. Fajrin, I., Amraini, S. Z., Muria, S. R. Pengaruh Volume Inokulum pada Produksi Bioetanol dari Limbah Kulit Nanas Menggunakan Zymomonas Mobilis dengan Metode Solid State Fermentation (SSF). Universitas Riau, (2014), available at http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFTEKNIK/article/view/3708
5. Fikriyah, Z. Pengaruh lama fermentasi dan konsentrasi substrat terhadap aktivitas antioksidan bekatul terfermentasi oleh Rhizopus oryzae. Universitas Islam Negeri Malang (2018), available at http://etheses.uin-malang.ac.id/13397/1/13630053.pdf