1. Pamularsih, E. Pengolahan Sagu (Metroxylon sp.) Menjadi Sagu Mutiara Instan Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan. Institut Pertanian Bogor, (2006).
2. Oates, C. and Hicks, A. Sago Starch Production in Asia and the Pasific Problems and Prospects. Frontiers Science Series, (2002).
3. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar Nasional: Laporan Nasional Riskesdas 2013. Kementerian Kesehatan, (2013).
4. Darlan, A. Fortifikasi Dan Ketersediaan Zat Besi Pada Bahan Pangan Berbasis Kedelai dengan Menggunakan Fortifikan FeSO47H2O Campuran FeSO4.7H20+Na2H2EDTA 2H2O dan NaFeEDTA. Universitas Indonesia, (2012).
5. Bantacut, T. Sagu : sumberdaya untuk penganekaragaman pangan pokok. Pangan 20, 27–40 (2011).