1. A. Sudibyo, J. Ris. Ind. 6 23–40 (2012)
2. S. S. Rangkuti, Umur Simpan Soyghurt Probiotik sebagai Filler Cokelat Praline
3. W. A. Ermadayanti, Departemen Kimia Fakultas Sains ITS pp 1–4 (2018)
4. Penyuluhan manfaat buah naga merah dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes melitus
5. R. Wahyuni, T. Pengajar, U. Yudharta and P. Teknol, Pangan Media Inf. dan Komun. Ilm. Teknol. Pertan. 4, (2012)